| ПИТАНИЕ (Часть: 24) | ||
|
|
Просо развивает надземные побеги высотой от 20 до 150 см, с ветвистыми или простыми сте#это не есть хорошо#ми и линейно-ланцетными опушенными листьями. Соцветия — развесистая, часто поникающая метелка длиной от 10 до 60 см. По форме метелки выделяются несколько групп разновидностей проса: развесистое (convar. effusum Alef.), сжатое (convar. contractum Alef.), кормовое (convar. contractum Koern) и др. В каждом колоске по 2 цветка: один обоеполый, другой мужской или стерильный. В одной метелке формируется до 1000 зерновок. Зерновки шаровидной или овальной формы, длиной 2—3 мм. Они плотно окружены цветковыми чешуями и опадают вместе с ними. У разных сортов цветковые чешуи окрашены в разные цвета (желтые, кремовые, оранжевые, красноватые, серые, почти белые). Для животных больше подходят красные сорта, так как они считаются более питательными. Но многие любители предпочитают кормить смесью из разных сортов проса с различной окраской зерен. Поскольку сорта проса отличаются не только окраской, но и содержанием разного количества питательных веществ, то такой способ кормления может приносить известную пользу. В зерновках проса примерно 50% крахмала, более 10% белка, 3% жира. Очень хорошо поедаются животными и метелки проса в стадии молочно-восковой спелости, а состав такого зерна значительно отличается от содержания питательных веществ в спелом зерне. Скармливание проса в метелках в полузрелом виде очень полезно для молодняка. |
Страницы:
